古树白茶,选用勐库大叶种茶为原料,其制做特性是既不毁坏酶的特异性,也不推动化学作用,不炒、不揉,随遇而安。将茶青历经萎凋后,采用吹干的方式开展干躁后,经蒸压制作而成。采用茶青,一般为一芽二叶,白茶的特点是色白如银,香味甜美、茶汤颜色浅黄,味道甜爽。

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